Menus du 12 juillet au 9 août

Voilà l'été ! Voilà l'été ! Voilà l'étéhéhéhé ! disait je ne sais plus quel groupe !

                                                                       

Aïe aïe aïe, désolée d avoir lâché, mais me revoilà !

En ce qui concerne les desserts du moment  : yaourts maison, compotes, cerises, mures, fraises, framboises, peches, brugnons, abricots, glace...!  

Pour ce qui est des entrées, principalement quand il y a un féculent en plat : salades diverses et variées de crudités > concombre, tomates, tomates cerises, gazpacho, poivrons, champignons, salade verte, chou rouge, carottes, radis etc...

                                                                                                                                

Les légumes d'accompagnements sont souvent des courgettes, navets (au miel eu sauce soja), coulis de tomates maison, poêlée de poivrons, aubergines grillées.

                                                                                                     

Pour les salades, j'ai toujours du maïs, des asperges, des coeurs de palmier, du thon, des fromages, des lardons, du riz, des pâtes, des tomates, du concombre, des cornichons, des oeufs, des radis, et je mixe selon les envies du jour !

                                                                                                                          

Les piques niques se composent de tomates cerises, sandwiches américains baguette pour les grands et à la viennoise pour les enfants, sandwiches à la vache qui rit, compotes, fruits, chips, bâtonnets de carottes ou concombres.

Allez, c'est parti pour le plein de bonnes idées !

vendredi 12 :

hot dog maison, salade

prévoyez différentes sauces telles que ketchup, bien sûr, bbq, moutarde, samouraï and co, ça varie les plaisirs et c'est sympa !                      

Oeufs coques, mouillette

les mouillettes à la baguette précuite qui sort du four, avec du beurre salé qui fond dessus...mmmmhhhh

samedi 13 :

Raviolis aux épinards

pas dans les ravio, les épinards, hein ! Mais dans la sauce qui les accompagne !

Wraps froids au jambon fumé, fromage ail et fines herbes, roquette-oeufs mimosa et champi farcis

...ou comment faire manger de la salade au gnomes ! Et en dessert, tartinez les wraps de blé de Nutella, c'est encore meilleur !

Dimanche 14

Chipo au bbq  et légumes

lundi 15:

Salade composee à la mozzarella

di buffala per favore !

Cotes d agneau et ratatouille orientale

dans l'idée, on dirait un couscous, mais c'est beaucoup plus rapide !

mardi 16

salade composee

Poisson pané et riz

Le plat préféré des enfants... ou prèsque ! Avec un filet de citron et une sauce curry... !

Mercredi 17

Salade composee

Haches et chips

Jeudi 18

Plat tout fait

et bien oui, parce que le tout fait, c'est sympa aussi... et ça permet d'encore plus apprécier le fait maison !

Gazpacho, croutons maison, melon, jambon cru

une tuerie vous dis-je !

Vendredi 19

Salade toute faite

Pizza croustimoelleuse 

(celle aux 4 fromages, elle déchire !)

Samedi 20

Salade composee

Poisson, sauce au beurre blanc, riz et hv

Cette semaine, le poisson qui a eu l'honneur de se faire déguster à été un filet de julienne, cuit par mon cher et tendre !!!

Dimanche 21

Pique nique

et on n'oublie pas le café, hein !

Lundi 22

Salade feta, riz, tomate, coeurs de palmier, poivron

Cote de porc legumes du moment

Mardi 23

Salade cornichons, tomates, concombre, gesiers confits

Tartines tomate, chevre, jambon, herbes

avec un peu de crème sur le chèvre !

Mercredi 24

Salade asperges, oeuf, riz, tomate

Entrecote puree

Jeudi 25

Plat tt pret

Nems et samoussas, salade

Vendredi 26

Salade tte prete

Cotes de veau et quinoa

Samedi 27

Pique nique

Brochettes de boeufs marinés et légumes

Dimanche 28

Roti de porc et frites

Lundi 29

Salade de pois casses

surprenant le pois cassé en salade, mais très bon !

Tomates farcies au thon, oeufs, mayo et cornichons

Mardi 30

Salade de lentilles

Courgettes à la marseillaise et knacki

Mercredi 31

Cake poivron feta

Omelette

Jeudi 1

Salade a la feta

ou l'art de réutiliser une partie des ingrédients ouverts...

restes de cake

Vendredi 2

Salade tte faite

Cotes de porc panees

Samedi 3

Beignets de courgette et poulet

pour faire manger les enfants !

Cotes de veau en portefeuille

de la côte de veau, du lard et du fromage, le tout au four ! Et avec des légmes !

Dimanche 4

Pique nique

Lundi 5

Salade aux lardons

Cotes d agneau et légumes

Mardi 6

Gratin de pates, saucisses, tomate, champi mixés

Boeuf hache et riz

Mercredi 7

Salade mozza

Poisson pane et riz

Jeudi 8

Salade composee avec ce qu il reste

Tatin de tomate