8 octobre 2012
Quid de ma yaourtière !!!
Comme je vous l'avais dit, je reviens sur l'utilisation de ma yaourtière. Ma recette :
1L de lait + 1 pot de yaourt du commerce nature + 1 pot plein de lait en poudre.
J'ai essayé avec du lait entier et du 1/2 écrémé. La 1ere recette est juste super bonne, onctueuse, crémeuse et les yaourts sont fermes, compter 9h de fermentation. Mais un peu lourds et... caloriques je pense. La 2nde est plus digeste et tout aussi bonne, mais 12h de fermentation pour un yaourt ferme.
J'ai donc fait avec des sirops (cola, citron, cerise, grenadine, lavande) et des arômes naturels (vanille, rose) et bien sûr, les natures.
Conclusion, je ne regrette absolument pas mon achat !
A bon entendeur...
Publicité
Publicité
Commentaires